focaccia...

focaccia...

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250 g de farine ; 10 g de levure fraîche ; 2,2 dl d'eau tiède ; 1 CS d'huile ; 1 cc de sel Mélanger la farine et la levure émiettée, ajouter l'eau et l'huile, puis le sel . Bien pétrir à la main puis laisser lever au moins une heure. Mettre dans un moule...

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