muffins moelleux...

muffins moelleux...

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ingrédients : 280g de farine, 100g de sucre, 2 œufs, 80g de beurre, 1 sachet de levure chimique, du sucre vanillé ou extrait de vanille, sel, 150 ml de lait, Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure et la vanille. Ajouter les œufs, le...

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ma brioche préférée...

ma brioche préférée...

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ingrédients : 1 kg de farine, 1 cube de levure fraiche, 120 g de sucre, 4 œufs, 40 cl de crème, environ 200g de lait, sel Dans la cuve du batteur (avec le crochet) mettre la farine, le sucre, la levure émiettée et battre. Ajouter les œufs et la crème...

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